Les fabricants d’appareils électroménagers ont recréé les différents rôles d’une cave à vins traditionnelle pour concevoir ce qu’on appelle une cave à vins électrique. Ainsi, ils ont fabriqué ce genre de frigo qui est uniquement réservé aux bouteilles de vins. Cet appareil dispose des mêmes efficacités que les vraies caves à vins parce qu’on y a installé des conditions quasiment identiques, dont : l’obscurité, l’humidité et l’aération. Les modèles les plus performants sont équipés d’une lumière LED qui éclaire l’intérieur de la cave à vins pour avoir une allure plus attirante.
Une cave à vin de service ou une cave à vin polyvalente ?
Selon leur utilisation et leur fonction, on peut distinguer plusieurs types de caves à vins. Tout d’abord, il y a la cave à vins de vieillissement qui est spécialement destiné à conserver les vins pendant plusieurs années. Ensuite, il y a la cave à vins de service qui dispose aussi d’un système anti-vibration et qui est faite pour servir du vin de qualité à la température idéale à chaque fois qu’on le consomme. Puis, il y a l’armoire de mise en température qui est également une cave à vin électrique mais ne disposant pas de compresseur. Ce qui constitue un modèle silencieux et sans vibration. Le dernier type de cave à vins est la cave à vins polyvalente. C’est le modèle le plus performant car il est doté de beaucoup plus de fonctionnalités. Justement, il a la capacité d’intégrer deux ou trois températures à la fois. Ce qui est très important car la conservation des vins rouges et des vins blancs n’est pas pareille.
Le design, la taille et la consommation en énergie d’une cave à vins
Quelques critères essentiels doivent être soulevés avant d’acheter une cave à vins, à savoir en premier lieu, sa consommation en énergie ou en électricité vu qu’il s’agit de conserver les vins de façon permanente pendant une très longue durée. En second lieu, il faut aussi considérer sa taille car il existe actuellement deux types de caves à vins : une cave à vins normale et une petite cave à vins. Ensuite, pour une question esthétique, on peut choisir entre une cave à vins à porte vitrée ou celle à porte pleine. Rappelons que cet appareil fait partie des mobiliers de décoration dans une maison ou dans une cuisine, donc il ne faut pas négliger son design. Enfin, le dernier critère concerne l’entretien d’une cave à vins. Son extérieur doit être dépoussiéré de temps en temps tandis que son intérieur doit être nettoyé au moins une fois par an.
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